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选择合适的食物进补有利于提高免疫力

  选择合适的食物进补,如果方法得当,那么对于免疫力的提高是有很大帮助的。

  每个人的体质及症状会随着生活习惯的改变而改变,适时适量补充身体所需的养分,可避免病毒潜伏。拒绝影响健康的食物,如过量的酒精、咖啡、油炸物、烟、含高量动物性油脂及精致高热量的糕饼、甜点、零食、高糖碳酸饮料等,这些食物不仅无法提供身体所需的营养素,反而容易让体内组织器官堆积更多的油脂及不良菌群,减低其他营养素的功效,所以食材的选择是不可忽视的。

  平时除了要拒绝抗营养素的食物,还需选择能提高免疫力、增强活力的食物,如蕈类:草菇、猴头菇、木耳;十字花科蔬菜:如绿花椰菜、甘蓝、芥蓝菜等:含有辣素类:像葱、姜、大蒜、洋葱、芥末等;海洋植物类:像海带、海藻、海菜及含嗜乳酸杆菌的酸奶等;坚果类、全谷类、黄豆制品、深黄深绿蔬果、番茄、柑橘类,萝卜、苦瓜、地瓜、芦笋、牛蒡等都值得推荐,而黄芪、山药、枸杞、大枣、人参、当归等,经临床证实均能提升免疫力,是维持良好体力酌药材。

  每天花少许时间为自己及家人炖补,并选择合适食材适时补充养分,既可满足口欲,也能让全家人洋溢着幸福、满足、快乐,这是再多的金钱也比不上的。

  生活,从食物开始。

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